全国知名XJ威客凤楼 ，全国领略正宗美食

XJ威客凤楼是知名正宗一家拥有几十年历史的老字号餐厅，它位于新疆的威客首府乌鲁木齐市中心区域，而作为一家全国知名的凤楼威客凤楼，它有着丰富的领略历史和文化积淀，更是美食墨守成规王牌美食不断。

经典美食——烤全羊

无疑
，全国XJ威客凤楼最为经典、知名正宗最具代表性的威客美食当属新疆烤全羊
，而且XJ威客凤楼所烤制的凤楼全羊更是无与伦比的美味，是领略广大食客们必去的餐厅之一。

地道美味——烤手抓羊排

烤手抓羊排 ，美食是全国吴牛喘月新疆特色名菜之一，它选用新鲜的知名正宗羊肉
，配以调料和孜然等香料，威客采用传统的炭火烤制方式 ，烤至金黄色
，味道鲜美可口。XJ威客凤楼所烧制的照本宣科烤手抓羊排，更是令人赞不绝口。

宴会美食——馕

馕，在新疆地区是必备的宴席美食，它是一种用面粉制作的饼，有着浓郁的新疆风味。XJ威客凤楼有着不同种类的谆谆教导馕
，每一种馕都有其独特的口味，让人回味无穷，而馕更是XJ威客凤楼各种宴会的重头戏。

家常菜式——炖汤

在家中，炖汤是最传统、又最营养的如泣如诉菜式之一，而XJ威客凤楼烹制的炖汤也非常出色
，常常有新鲜蔬菜 、肉类、豆腐等多种食材组合而成，丰富口味、色香味俱佳，问心无愧让食客们感受到真正的家常味道。

小吃美食——手抓饭

手抓饭，就是用熟米拌上调料和油后，再搭配上肉烧菜相配
，最后捏成一小坨，一手捧着拇指射出的打拱作揖内肉，一边再饭上压出小碗，搭配上酸菜和甜辣酱等作为点缀
，非常方便 
，更是美味可口。XJ威客凤楼所烹制的手抓饭更是款款入口，让人回味无穷。真心实意

结语

总之，XJ威客凤楼一直坚持为广大顾客提供正宗
、地道 、美味的新疆菜式 ，深受食客们的喜欢和认可 。到XJ威客凤楼品尝美食 ，披坚执锐不仅是一次味蕾之旅，更是一次文化的感悟 。我们诚挚地邀请广大食客前来品尝，领略正宗美食之美。